Monday, September 24, 2007

Dinner at Sadonoya in Yufuin

夜、昔からの友達と再会し、湯布院の佐土野屋で地鶏と豊後牛の焼肉。

佐土野屋の地鶏がおいしいのは前から知っていたのですが(一昨日も食べたばっかりだし)、ここは豊後牛もかなりいける。

ちなみにここの地鶏はあらかじめ独自のタレに漬け込まれていて、炭火で焼いた後はそのままで美味。
それから付け合わせのセリもまた美味。

今年は台風の影響でセリの収穫が少なく、セリの追加注文ができなかったのが心残りです・・・。

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